Плиты электрические

Электрическая промышленная плита

Электрическая промышленная плита – разновидность теплового оборудования, универсальный и многофункциональный агрегат для приготовления пищи. Обогрев здесь непосредственный. Такой плите подвластно подавляющее число технологических операций, связанных с обработкой продуктов питания высокой температурой. Применяются в ресторанах, кафе, столовых и других местах общественного питания.

Конструктивные особенности

Перед тем, как купить промышленную электрическую плиту, следует обратить внимание на ее конфорку. Всего их может быть до шести штук, причем совершенно разной формы – от овальных до прямоугольных. С их помощью можно готовить жареные, тушеные и вареные блюда посредством специальной посуды. Иногда можно обойтись и без кастрюль со сковородками – некоторые модели печей позволяют осуществлять технологический процесс непосредственно на горячей поверхности. 

От чего зависит цена промышленной электрической плиты?

Здесь можно выделить несколько основных факторов:

• Материал корпуса и деталей, их толщина.
• Разнообразие элементов, расположенных на панели управления. 
• Вид и уровень надежности изоляционного материала всех проводов и кабелей.
• Разновидность духовки (варианты с конвекцией стоят дороже). 
• Наличие некоторых опций (ограничитель нагрева, быстрый нагрев конфорки и т.д.).
• Торговая марка, ее репутация. 

В данный момент вы находитесь в профессиональном интернет-магазине электрических плит. Мы работаем только с надежными производителями и поставщиками теплового оборудования, так как заботимся о собственной репутации. Теперь купить электрическую плиту в Екатеринбурге стало просто, выгодно и удобно. Благодаря нашему оборудованию ваша профессиональная кухня зацветет новыми красками!