В печах BakerTop™ заключен максимум технологический исследований Unox: Результатом является всегда инновационный продукт, укомплектованный и удивительно многоплановый, созданный для работы в кондитерских и хлебобулочных производствах всего мира, а также для операторов закрытого цикла например GDO, так как дает гарантию максимальной безопасности и минимизацию ошибки
MASTER.Touch One™ Иметь под рукой технологию недостаточно. Основное отличие дает возможность использовать ее инстинктивно, без раздумий. Это то, что предлагает MASTER.Touch One™: дисплей LCD, с которого вы управляет всеми процессами печи. Сразу же, без обучения. С интерфейсом визуального языка вы перейдете от ручной установки программ готовки к их рисунку секунда за секундой, к управление всем сопутствующим оборудованием. Автоматически сохраняемые и повторяемые бесконечное число раз процессы. Когда самая совершенная технология проста и интуитивна, преимущества вашей работы вы увидите с первого же дня.
MASTER.Touch PLUS - это самый полный дисплей визуального языка, который был когда либо создан для печей. С помощью карандаша MASTER.Touch™ вы можете рисовать ваши процессы готовки и сохранять их в программе MIND.Maps: эти рецепты станут наследием вашего опыта и помощью для вашего персонала. С функцией MULTI.Time вы сможете одновременно приготовить разные блюда, с разным временем готовки. А с программой MISE.EN.PLACE возможно готовить разные блюда, гарантируя их готовность в один и тот же момент.
Шкаф пекарский UNOX XEBC-04EU-E1R (ONE) от
97218
Под заказ
| Шкаф пекарский UNOX XEBC-04EU-EPR (PLUS) от
140218
Под заказ
| Шкаф пекарский UNOX XEBC-06EU-E1R (ONE) от
123392
Под заказ
| Шкаф пекарский UNOX XEBC-06EU-EPR (PLUS) от
194436
Под заказ
| Шкаф пекарский UNOX XEBC-10EU-E1R (ONE) от
168262
Под заказ
| Шкаф пекарский UNOX XEBC-10EU-EPR (PLUS) от
271088
Под заказ
| Шкаф пекарский UNOX XEBC-16EU-E1R (ONE) от
272958
Под заказ
| Шкаф пекарский UNOX XEBC-16EU-EPR (PLUS) от
478611
Под заказ
|
4 - 600x400 |
4 - 600x400 |
6 - 600x400 |
6 - 600x400 |
10 - 600x400 |
10 - 600x400 |
16 - 600x400 |
16 - 600x400 |
860х957х675 |
860x957x675 |
860x957x843 |
860x957x843 |
860х957х1163 |
860x957x1163 |
882x1043x1866 |
882x1043x1866 |
7,4 |
10.6 |
9,9 |
14 |
14.9 |
21 |
29,3 |
35 |
380 B-3N/50-60 Гц |
380 B-3N/50-60 Гц |
380 B-3N/50-60 Гц |
380 B-3N/50-60 Гц |
380 B-3N/50-60 Гц |
380 B-3N/50-60 Гц |
380 B-3N/50-60 Гц |
380 B-3N/50-60 Гц |
85 |
85 |
100 |
100 |
130 |
130 |
185 |
177 |
80 |
80 |
80 |
80 |
80 |
80 |
80 |
80 |